Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Verrières-le-Buisson, 91, Essonne, Île-de-France
REJOIGNEZ L'AVENTURE PAPYTIK - BAR À COCKTAIL Restaurant FRANCO-ASIATIQUE à Verrières le Buisson
PAPYTIK, c'est bien plus qu'un restaurant. C'est un lieu de passion, de création et de partage, né de l'envie de fusionner l'élégance française avec les saveurs vibrantes de l'Asie dans une ambiance conviviale et familiale.
Nous venons tout juste d'ouvrir nos portes, et chaque jour est une nouvelle page de cette belle aventure gastronomique et humaine !
Notre concept : tapas revisitées, cuisine inventive, cocktails signatures, et une ambiance chaleureuse où chaque détail compte.
Dans ce cadre stimulant, nous recherchons : Un commis (e) dynamique et motivé(e) pour compléter notre équipe.
Missions :
-Assister la brigade en cuisine dans la préparation, la mise en place et l'envoi des plats, tout en
garantissant le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté de l'espace de
travail.
-Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, pesée, lavage des fruits et
légumes).
-Participer à la mise en place des tapas, gyozas, gua bao, accompagnements, sauces.
-Aider à la cuisson et au dressage sous la supervision du chef.
-Veiller au respect des[...]
